Den tredje drik, vi vil foreslå, er ideel til, når sommeren begynder at vige for efteråret, og hedder Is-macchiato med karamel og græskar. Denne lækre efterårsinspirerede kolde kaffedrik indeholder espresso, vanilje- eller mandelmælk, græskarsirup og karamelsauce.
Du skal kun bruge fem minutter på at brygge denne drik: Græskarsirup, karamelsauce, vaniljemandelmælk eller mandelmælk efter dine præferencer samt to espressoshots og is.
Tilbered dit kaffeshot – svarende til 60 ml – med enten en espressomaskine eller et instant espresso-pulver. Fyld et glas med is og tilsæt 1 spsk. karamelsauce og 1-1/2 spsk. græskarsirup. Hæld vaniljemandelmælk og espressoshots ovenpå. Rør rundt, og nyd den!
Om sommeren er der bogstaveligt talt intet bedre end at sidde udendørs for sig selv eller i godt selskab med en forfriskende iskaffe, se på solnedgangen og tage et minuts hvile. De iskaffer, vi har nævnt, er nogle af de bedste sommerkaffedrikke, når det bliver for varmt til en almindelig kaffe, og du bare mangler noget køligt og lækkert, du kan nyde!