• Udskriv
  • Bookmark

VINTAGE 1997 - Torino

Chefkok Pierluigi Consonni

Mørkt træ, ekstravagant møblement og en eftertragtet Michelin-stjerne. Vintage 1997 er et tempel for haute cuisine i et roligt og eksklusivt kvarter i Torino. Restauranten går uden om alt, der smager af tidens trend, og fokuserer på at skabe en gæstfri, tidløs stemning med upåklagelig service. Under Umberto Chiodi Latinis og Pierluigi Consonnis ledelse serverer køkkenet solide, men raffinerede og elegante retter. Menuen spænder fra traditionelle retter til kødretter og udsøgte fiskeretter. Vinkortet er ekstraordinært med en forkærlighed for Champagne, Barolo og Barbaresco. Lavazzas kaffe giver et autentisk strøg af elegance som afslutning på middagen.

Vintage 1997
Piazza Solferino, 16 H
Torino (TO)
Tlf. 011 535948
www.vintage1997.com

Læs mere Pierluigi Consonni.
Mød de kokke, der foretrækker Lavazza.