• Udskriv
  • Bookmark

Lavazza tager dig med på en rejse gennem de vaner og skikke, der præger de lande, hvor kaffetraditionen blev født. 

Du kan også gå på opdagelse i et udvalg af kaffeopskrifter og opskrifter, der kan nydes med kaffen, med eksotiske dufte fra fjerne lande.

ETIOPIEN - DE FØRSTE KAFFEDRIKKERE
ETIOPIEN DE FØRSTE KAFFEDRIKKERE
Arabica-kaffe stammer fra Etiopien, og ikke fra Brasilien, som mange tror.
YEMEN - FRA BUNN TIL QISHR: DE YEMINITISKE KAFFERØDDER
YEMEN DE YEMINITISKE KAFFERØDDER
Arabica-kaffe fra Yemen er en af de bedste kaffesorter i verden.
EGYPTEN - KAIRO: VERDENS FØRSTE KAFFEHOVEDSTAD
EGYPTEN CAIRO, VERDENS FØRSTE KAFFEHOVEDSTAD
Broderskabet Sufi Islamic Mystics gjorde det muligt at drikke kaffe i Egypten.
JORDAN - BEDUINERNE OG KAFFEDRENGENE
JORDAN BEDUINERNE OG KAFFEDRENGENE
Før i tiden var Jordan et andet vigtigt land, der handlede med kaffe.
TYRKIET - VED SULTANENS HOF
TYRKIET VED SULTANENS HOF
Kaffen kom også til Tyrkiet omkring år 1500 gennem en gruppe dervisher.
TUNESIEN - OTTOMANSK OG ANDALUSISK INDFLYDELSE
TUNESIEN OTTOMANSK OG ANDALUSISK INDFLYDELSE
I en region som Nordafrika, hvor man kan vælge at drikke te, er drikken på Tunesiens kyst en undtagelse.
SYRIEN EN KAFFE… "FOR ALTID"
SYRIA - EN KAFFE…
Når man går en tur i en by i Syrien, vil man ofte støde på kæmpestore reproduktioner af kaffekander, fordi syrerne anser kaffe som en del af deres livsstil.
LIBANON ALLE VERDENS KAFFER I EN BY: BEIRUT
LIBANON - HELE VERDENS KAFFE I EN BY: BEIRUT
I den kosmopolitiske, vestligt orienterede by Beirut, serveres der alle mulige former for kaffe.
SENEGAL AMADOU BAMBAS HELLIGE KAFFE
SENEGAL - AMADOU BAMBAS HELLIGE KAFFE
I et moderne land som Senegal, har kaffe en lang tradition: selv i dag kan man se cafè Touba overalt.
JAVA (INDONESIEN) LUWAK OG DE ÆLDSTE TRADITIONER
JAVA (INDONESIEN) - LUWAK OG DE ÆLDSTE TRADITIONER
Java er den mest interessante af alle de indonesiske øer, hvad angår kaffekultur, takket være de forskellige lokalsamfunds sameksistens.