• Udskriv
  • Bookmark

KAFFEWORKSHOPS

På opdagelse i kaffen: tradition og innovation


Ved Salone del Gusto 2012 afholdt Lavazza kaffeworkshops som en del af det officielle program af workshopper, hvor kaffeelskere kunne lære om alle kaffens sensoriske og smagsmæssige egenskaber.

Det er en rejse, der begyndte med smagsprøver på kaffe fra forskellige lande, fortsatte med de forskellige brygningsmetoder med professionelle filtermaskiner eller mokkakaffekander og sluttede med et kig på espressobaserede opskrifter. Tradition og innovation på Lavazzas måde.