NY

¡Tierra! For Planet

Med ¡Tierra! For Planet, kan du nyde en økologisk kaffe af høj kvalitet lavet af 100% Arabica bønner. Bønnerne kommer fra de naturlige områder i Afrika, Central- og Sydamerika. Takket være kaffens mellemristning kommer den frugtagtige, blomsteragtige smag af denne premium-kaffe endnu bedre til sin ret.

  • BØNNER
INTENSITET 6

¡Tierra! For Planet

Klimaændringer udgør en reel trussel mod kaffe: Det kan påvirke bønnernes kvalitet og forårsage gradvis reducering af kaffeplantagernes jordkvalitet.

 

¡Tierra! For Planet er et premium-udvalg af økologisk arabica fra Afrika og Central- og Sydamerika. Her træner Lavazza Fonden kaffeproducenter i landbrugsteknikker, som de kan imødegå virkningerne af klimaændringer med.

En ændring til det bedre

Mød Doña Rina. En deltager i Lavazza Fondens projekt i Mellemamerika

Doña Rina

Mit navn er Doña Rina, og jeg er kaffebonde i Honduras. Jeg er en ud af ​​næsten 85.000 små kaffeproducenter, der har deltaget i Lavazza Foundation-kurset om bæredygtig landbrugspraksis for større modstandsdygtighed over for klimaændringer. Takket være Lavazza har jeg ændret mine dyrkningsmetoder fuldstændigt: Jeg har lært at bevare kaffekvaliteten og beskytte mine plantager for at sikre deres fortsatte eksistens.

En kaffe du kan stole på. Certificeret kvalitet fra Lavazza ¡Tierra!

<p>Rainforest Alliance</p>

Rainforest Alliance

Kaffefarme med certifikat fra  Rainforest Alliance (RFA) skal overholde en række retningslinjer for bæredygtigt landbrug, der forpligter dem til økologisk ansvar, social retfærdighed og økonomisk bæredygtighed.

<p>Økologi</p>

Økologi

Det økologiske certifikat garanterer, at de produktionsprocesser, der er foreskrevet i europæiske standarder, overholdes under kaffehøsten.

<p>Håndplukket</p>

Håndplukket

Kaffe af høj kvalitet: Ved håndplukning bliver kun de modne kaffekirsebær udvalgt for at optimere blandingens organoleptiske egenskaber.

PROFIL OG RISTNING
Afrundet og aromatisk
UDSEENDE
Gylden crema og en varm farve

AROMA
Fin, ristede aromaer

SMAG
Aromatisk smag

Aromatiske noter
Frugtagtig
Blomster
Intensitet 6
Ristning Mediumristet
Tekniske oplysninger
Produceret for
Luigi Lavazza S.p.A. – Via Bologna 32 – 10152 Torino – Italien
Beskrivelse
100% Arabica
Intensitet
6
Nettomængde
500 g og 1 kg

IT-Bio-009 fra ikke-EU-landbrug

lavazza-espresso-materia-m

Nogle forslag til aftensmaden i dag: Bliv inspireret af disse opskrifter!

MAGASIN 15m
Panettone med Zabaglione-kaffe

Sværhedsgrad
PRØV DET NU
MAGASIN 3H
Kaffetartelet

Sværhedsgrad
PRØV DET NU
MAGASIN 40m
Kaffe-cheesecake med honning-gelé

Sværhedsgrad
PRØV DET NU
MAGASIN 1H
Risotto med fontinaost, kaffe og kanelfigner

Sværhedsgrad
PRØV DET NU
MAGASIN 2H
Kaffe-chokoladekræmmerhus

Sværhedsgrad
PRØV DET NU
MAGASIN 3H
Tagliatelle med kaffe

Sværhedsgrad
PRØV DET NU
MAGASIN 5m
Iskaffe efter aftensmaden

Sværhedsgrad
PRØV DET NU
MAGASIN 1H 50m
Kaffekager med yuzu-fyld

Sværhedsgrad
PRØV DET NU
MAGASIN 15m
Kaffegranita med ricottacreme

Sværhedsgrad
PRØV DET NU
MAGASIN 7H 15m
Bayersk kaffekage

Sværhedsgrad
PRØV DET NU