Research Development

Bag alle Lavazza-blandinger er der en merværdi, der gør vores tilbud unikt. En værdi, der betyder forskning, undersøgelse, innovation; tilføjelsen af passion til vores produkt. Lavazzas Research & Development-afdeling er der, hvor passionen lever. En gruppe eksperter er aktive i tre områder: forskning og udvalg af råvarer til fremstilling af kaffe, maskiner og systemer, materialer og emballage.

Afdelingen er en ægte inkubator af nyskabende idéer i sådan en grad, at det er udstyret med et internt patentkontor, der er dedikeret til at beskytte de løsninger, de tre ekspertiseområder udvikler.

ISSpresso

Espresso i rummet.
Som et resultat af et projekt mellem Lavazza og Argotec, den italienske ingeniørvirksomhed med speciale i design af luftfartssystemer og en af Europas førende indenfor tilberedning af mad, der skal spises i rummet, er ISSpresso kaffemaskinen, der bringer espresso til rummet og omdefinerer grænsen mellem science fiction og virkelighed. Dette tillader astronauter at fortsætte ritualet med autentisk italiensk espresso, selv i kredsløb rundt om jorden.

Komposterbar

Hver kapsel er en ressource for miljøet.
Lavazza og Novamont har arbejdet sammen om at skabe en kapsel, der kan omdannes til en ressource for miljøet efter brug. Den nye Lavazza komposterbare kapsel er på linje med kulturen om nul affald, hvor der ikke er affald, fordi alt bliver et udviklende kontinuum: ved afslutningen af produktets levetid, bliver kapslen til kompost, en naturlig gødning for jorden. Komposterbare kapsler kan udelukkende bestilles i Lavazzas onlinebutik.

Læs også