A Modo Mio Crema e Gusto kaspler
Crema e Gusto er smagen af en intens og aromatisk italiensk espresso, og er den perfekte espresso at starte dagen på! Crema e Gusto har en intens og fyldig smag med aromatiske noter af mørk chokolade, tørrede frugter og krydderier. Kaffen er et blend af Arabica- og Robusta-bønner med oprindelse fra de tre kontinenter Sydamerika, Afrika og Asien, hvilket gør denne kaffe til en helt særlig oplevelse. Fantastisk velsmagende.
Dette prudukt er ikke tilgængeligt for øjeblikket. Registrer din e-mail for at få besked, når varen er på lager igen.
Blend
Sammensætning
Arabica og Robusta
Oprindelse
Afrika, Sydamerika, Sydøst Asien
Garantien for at få ægte italiensk espresso, både derhjemme og på baren.
UDVÆLGELSE AF BLENDS
Bestræbelsen på at opnå fortræffelighed passerer først og fremmest gennem den omhyggelige udvælgelse af blends.
EKSTRAKTIONSTEMPERATUR
Mellem 90 °C og 96 °C.
KAFFEVÆGT
7-9 gram kaffepulver: Det samme som armen på en espressomaskine.
MÆNGDE I KOPPEN
25-35 ml kaffe hver.
FIN MALING
Specifik og kontrolleret maling, opnået med professionelle kaffekværne, som garanterer, at bønnerne males perfekt til det ønskede resultat i koppen.
CREMAENS HOLDBARHED
Ca. 120 sekunder med fyldig og vedvarende smag.
LANGSOM EKSTRAKTION
Det tager mellem 20 og 27 sekunder at frigive de bedste aromaer i kaffen.
OPTIMALT TRYK
Trykket på kaffen er ca. 8-9 bar.
- Davide Oldani
- Monica Galetti
- Carlo Cracco
