Espresso Martini

Ingredienser:​

6 cl. espresso​

6 cl. sukkersirup​
6 cl. vodka​

1 tsk. vaniljesukker​

Kaffebønner til pynt​

Isterninger

Fremgangsmåde:​

Tilføj alle ingredienserne i shakeren​
Ryst shakeren grundigt​
Hæld op i glassene og pynt med kaffebønner

Coffeetail no. 32​

Ingredienser:​

1,5 cl. espresso​

15 g. sukker​
3 cl. vodka​

Friske basilikumblade​
1 cl. danskvand​

4 skiver lime​

Isterninger​

​

Fremgangsmåde:​

Kom 4 skiver lime i bunden af glasset

Tilføj sukker og basilikumblade og brug en cocktailmorter til at mase smagen fra lime, sukker og basilikum ud i glasset

Glasset fyldes med knuste isterninger
Fyld danskvand i glasset og rør rundt
Til sidst tilsættes koldbrygget kaffe

Coffeetail E-tonic​

Ingredienser:​

3 cl. espresso​

8 cl. tonic​
2 cl. gin​
1 cl. sukkersirup​
4 enebær​
2 ingefærstænger​
Isterninger​
​

Fremgangsmåde:​

Fyld glasset med is​
Tilføj sukkersirup, gin og tonic​
Rør forsigtigt​
Pynt med frisk ingefær og enebær​
Tilføj forsigtigt espresso på toppen