En espresso er kraftig, når den har en meget stor fylde, en kraftig smag og en betydelig, aromatisk påvirkning. 

Denne skala bruges normalt til at definere intensitetsniveauerne:

1-4: Kaffe med en let fylde og en delikat smag.

5-7: Afbalanceret kaffe med en kraftig smag.

8-10: Kaffe med en afrundet fylde og mange aromaer.