Espresso Martini

Sværhedsgrad
15m

1984. En fotomodel går ind i en bar i London og beder om et eller andet, der virkelig kan få hende til at vågne: Sådan blev Espresso Martini til. Nu genoplever vi denne opskrift med en traditionel Piedmontese-likør, som vores Læringscenter har tilføjet: Frangelico.
Ingredienser
  • 1 hel kop kaffe
  • 30 ml vodka
  • 30 ml Frangelico
  • 6 isterninger
  • 5 g sukker
  • ½ Gianduiotto (praliné)
Tilberedning
Cocktail

Lav en espresso og tilsæt sukker. Hæld isen, den sødede kaffe, vodka og Frangelico i shakeren. Ryst blandingen godt, og hæld den over i et martiniglas.

Præsentation

Skær Gianduiotto’en over på midten, og brug en kniv til at lave et snit i den, så den kan hænge på kanten af koppen.

Metode

Lav en espresso og tilsæt sukker. Hæld isen, den sødede kaffe, vodka og Frangelico i shakeren. Ryst blandingen godt, og hæld den over i et martiniglas.

 

 

Præsentation

Skær Gianduiotto’en over på midten, og brug en kniv til at lave et snit i den, så den kan hænge på kanten af koppen.

 

 

Den ideelle kaffe til denne opskrift

¡Tierra! Bio-økologisk

Kraftig og aromatisk

En førsteklasses kaffe til en enestående smagsoplevelse

FÅ MERE AT VIDE

Forslag til aftensmaden i aften: Lad disse opskrifter inspirere dig!

MAGASIN 15m
Panettone med Zabaglione-kaffe

Sværhedsgrad
PRØV DET NU
MAGASIN 3H
Kaffetartelet

Sværhedsgrad
PRØV DET NU
MAGASIN 40m
Kaffe-cheesecake med honning-gelé

Sværhedsgrad
PRØV DET NU
MAGASIN 1H
Risotto med fontinaost, kaffe og kanelfigner

Sværhedsgrad
PRØV DET NU
MAGASIN 2H
Kaffe-chokoladekræmmerhus

Sværhedsgrad
PRØV DET NU
MAGASIN 3H
Tagliatelle med kaffe

Sværhedsgrad
PRØV DET NU
MAGASIN 5m
Iskaffe efter aftensmaden

Sværhedsgrad
PRØV DET NU
MAGASIN 1H 50m
Kaffekager med yuzu-fyld

Sværhedsgrad
PRØV DET NU
MAGASIN 15m
Kaffegranita med ricottacreme

Sværhedsgrad
PRØV DET NU
MAGASIN 7H 15m
Bayersk kaffekage

Sværhedsgrad
PRØV DET NU